Nuestra carta está diseñada especialmente para los amantes de la buena carne y la cocina con una identidad única. En A Puro Fuego, encontrarás no solo una selección de platos, sino un verdadero homenaje a la cultura del asado, donde la parrilla se convierte en la protagonista indiscutible de cada preparación.
Desde entrantes irresistibles que despiertan el apetito, hasta cortes de carne premium que son un deleite para los sentidos, cada uno de nuestros platos ha sido meticulosamente pensado para ofrecer una explosión de sabor, calidad y una experiencia auténtica que transporta a nuestros comensales a las raíces de la cocina tradicional. Ven y disfruta de un festín que celebra la pasión por la buena comida y el arte de la parrilla.
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Especialidad en carnes a la brasa
Somos especialistas en carne a la parrilla en Lugo. Destacamos por nuestros cortes de ternera, vaca vieja y opciones a la brasa preparadas al punto perfecto.
También podrás disfrutar de:
- Entrantes como croquetas, zamburiñas o gambas al ajillo
- Parrilladas para compartir
- Opciones de pescado
- Menú infantil
- Especialidades como el barril mixto
Cada plato refleja nuestra pasión por el fuego y el producto de calidad.
Vinos y postres para completar la experiencia
Acompaña tu comida con una exquisita selección de vinos tintos y blancos, cuidadosamente elegidos para realzar cada bocado de tu experiencia gastronómica.
Entre estos, encontrarás denominaciones de renombre como Rioja, Ribeira Sacra y Ribera del Duero, cada una aportando su propio carácter y matices que complementan a la perfección los sabores de los platos.
Y para terminar, te invitamos a disfrutar de nuestros postres caseros, que tienen una identidad propia y son elaborados con ingredientes frescos y de calidad.
Puedes deleitarte con una deliciosa tarta de queso, un suave y cremoso tiramisú o una intensa mousse de chocolate, todos diseñados para cerrar tu comida con un toque dulce y memorable.